Landbouw >
Ik zoek

in de gemeente

en/of deelgemeente

Naam



 

 

IN DE KIJKER

ALGEMEEN BEELD

* De Westhoek is gekenmerkt door een hoge rechtstreekse tewerkstelling in de primaire sector (landbouw):

  • arrondissement Ieper: 9,7 % tewerkstelling in de landbouw
  • arrondissement Diksmuide: 14 %
  • arrondissement Veurne: 9 %

* De tewerkstelling is minder gedaald in de Westhoek(- 15 % tussen 1981 en 1991) dan in de rest van Vlaanderen (-24 %).

* Naast de rechtstreekse tewerkstelling is er nog een belangrijke tewerkstelling in de toelevering en verwerking. Wellicht verdient 25 % van de bevolking zijn inkomen in en om de landbouw.

* 78 % van de kadastrale oppervlakte wordt gebruikt voor land- en tuinbouw

  • 34,4 % grasland en weiden
  • 22,0 % graangewassen (tarwe, gerst, …)
    11,9 % nijverheidsgewassen (suikerbiet, aardappelen, hop, tabak,…)
  • 9,9 % groenvoedergewassen (maïs, voederbiet, …)
  • 11,0 % aardappelen
  • 5,1 % tuinbouwteelten (groenten, …)

* De gemiddelde oppervlakte van de bedrijven is 16 ha.

* De bedrijfsopvolging is beter gegarandeerd dan elders, het aantal jonge boeren ligt hoger.

* Het gemengde bedrijfstype domineert. 42 % van de West-Vlaamse koeien en 37 % van de West-Vlaamse varkens is hier te vinden.

Algemene informatie over land- en tuinbouw :

SECTOREN

* De klassieke teelten (grasland, aardappelen, maïs, suikerbieten) nemen het belangrijkste deel van de oppervlakte in.

  • suikerbieten
  • aardappelen
  • grasland en maïs

* Veehouderij komt voor op de meeste landbouwbedrijven in de regio.

  • rundvee
  • varkens
  • pluimvee

* De groenteteelt kent een gevoelige areaalsuitbreiding . De afzet gebeurt zowel naar de industrie als naar de veiling in Roeselare - www.reo.be

* De biologische land- en tuinbouw wint ook hier aan belangstelling.

* De hopteelt is een typische teelt voor de streek rond Poperinge.


* De tabaksteelt is een typische teelt voor de streek rond Wervik maar ook in de regio Ieper-Poperinge komt de teelt regelmatig voor.


PRODUCTEN

De kwaliteit van de producten uit Vlaanderen is een belangrijke troef bij de afzet in binnen- en buitenland. De promotie wordt georganiseerd door de VLAM.

* Typische streekspecialiteiten op basis van de Westhoek-producten zijn : hopscheuten, bieren, zuivel, …

HOEVE- EN PLATTELANDSTOERISME

* Heel wat land- en tuinbouwbedrijven hebben een bijkomende bron van inkomen gevonden in het uitbouwen van faciliteiten voor hoevetoerisme - www.hoevetoerisme.be

OVERHEID

Het land- en tuinbouwbeleid wordt gevoerd zowel op :

ONDERZOEK

Wordt vooral verzorgd door het Provinciaal Onderzoeks- en Voorlichtingscentrum voor Land- en Tuinbouw en het Provinciaal Centrum voor Landbouw en Milieu.

ONDERWIJS en VORMING

* In de regio wordt secundair land- en tuinbouwonderwijs aangeboden in het Vrij Technisch Instituut - Land- en Tuinbouwschool te Poperinge.

Ook naschools onderwijs wordt in het VTI-Poperinge aangeboden in samenwerking met de erkende vormingscentra : NCBL, NAC, PCLT - http://www.vtip.be - http://www.avowest.be

* Voor het basisonderwijs en de 1ste graad van het middelbaar onderwijs werd een Landbouweducatief Centrum uitgebouwd op de Schipvaarthoeve, het proefbedrijf van het VTI-Land- en Tuinbouwschool.

LANDBOUWORGANISATIES

De land- en tuinbouwers groeperen hun belangen in een aantal organisaties :